煎荷包蛋

小朱

  
                    煎荷包蛋
   
    当我品尝着外公烧的荷包蛋时，就想起我第一次学煎荷包蛋的情景。
        那一天，我们来到朱老师家学作文，朱老师说“今天我们学煎荷包蛋好吗！”“好！”同学们异口同声地回答。
    朱老师给我们做了示范。接着说“谁先来！”“我先来！我先来！……”最后，大个子同学翁家辉抢先来到灶台前，他拿起鸡蛋，往碗的边上一敲，“啪”的一下，蛋壳破了，黄黄的蛋黄流了下来，可是蛋黄滑到了碗的外面，惹得大家哈哈大笑。第二次终于打成功了，不一会儿，一个黄黄的荷包蛋煎好了。
   “我来！”我拿起鸡蛋往碗上一打，一个大大的蛋黄连同蛋白落进了碗里，我松了一口气。接着我站在小椅子上，放上锅子，打开煤气灶，红红的火焰燃烧了起来。我拿起食用油在锅里倒了一点，再洒了一点盐，等油熟了，我赶紧拿起碗，生怕油溅到我脸上，我离得远远的，伸长手把蛋倒入锅中。只听见“咝咝咝咝”的声音，油沸腾起来，蛋黄好像在锅中跳舞，蛋黄周围的蛋白起了一个个白白的小泡泡，有的像奶嘴，有的像手电筒里的小电珠。过了一会儿，蛋的边有点黄了，我拿起锅铲，小心的铲下去翻了一个身，哇！真像一个小荷包呀！我最后关掉煤气灶，把荷包蛋盛进碗里，就大功告成了。等大家煎好后，我们围坐在一起品尝起来，黄黄的蛋香香的，吃在嘴里脆脆的，真好吃呀，因为是自己亲手做的嘛！就别有一番滋味了。
   今天，我学会了一种本领——煎荷包蛋，我真行！
                                                                                                               三年级  夏易

[ 本帖最后由 小朱 于 2007-1-10 11:38 编辑 ]

雨竹

评点：

[小拇指夸一夸]

看到小作者在生活劳动中学会本事——煎荷包蛋，尝到劳动的快乐，真让雨竹老师也替你高兴哟！真想同你们一起品尝第一次的精彩。文章写得具体，特别是小作者自己煎蛋的场景写得真实，注意了蛋在锅里的变化，有声有色，还伴来香气，说明小作者还学会了另外一项本事哟——按不同角度细观察，抓住重点细心写，这是写好见闻，写出感受的关键一步！好好努力，下次看到你更多更好的作品来呀！

[勾勾手指帮一帮]

小作者写的细致，还要特别注意做事的顺序哟，如小作者自己煎蛋的那个场景，是先打下蛋，还是先洒下油呢？写文章就是写生活，真实才能感人！

[ 本帖最后由 雨竹 于 2007-1-23 11:18 编辑 ]

小朱

雨竹老师:
      您好！我和我的学生由衷地感谢您呀！你这么忙，那么多参评的习作一一作了点评，点评得那么精彩。这段时间里，我正逐一阅读，学习您是怎么点评的呢!现在您又在忙获奖证书的事吧？我的学生也有一篇获奖，真是开心极了！
   不好意思，我相继发来好多篇学生的习作，您一一作了指点 ，真是感谢不尽。春节有时间到杭州来玩。