今天起改变饮食习惯和生活方式,就有望把癌拒之门外。
英国不同癌症病患者里头有1/3只要改变饮食习惯和生活方式是可以防患于未然的。专家说这数字高达九万五千,略为超过温布里球场座无虚席时所容纳的人数。
世界癌症研究基金的怀斯曼教授说,当提到数字时,人们往往没有什麽印象,和这个球场的容量相提并论,就不难唤起人们正视这个问题之大及其严重性了。
世界癌症研究基金会作出这项估计,正值各方对于英国人腰围不断的加大,缺乏运动,饮食欠佳和酗酒,助长了癌症的滋长,肆虐。过去十年来,子宫癌的病例增高了20%,肥胖者的患病机率加倍。肾癌病例也增高了14%。而两者和肥胖都是分不开的。
防癌的忠告包括保持瘦身(当然也不该太瘦),每天都得运动半小时,增加进食各种水果,蔬菜,粗面粉成品和豆类。 过去十年来,与烟酒不无关系的口腔癌病例增加了差不多25%。在英国,每年有二十八万五千人被诊断患上癌症,超过半数,近十五万五千人不治身亡。
怀斯曼教授说,我们得牢牢记住,每个病例中,被确诊患癌者和家人的生活都会因此而受到莫大的影响,更不用说的就是接受治疗牵涉到的庞大费用。 怀斯曼教授说,这就是我们需要进一步传播,推广这个讯息的缘由:相对而言,人们在生活上作出简单的改变调整,对于减少患癌方面却有着真正的分野。烟客受到劝诫马上戒烟,刘伶之友得记住浅尝即止,每天只能喝一两杯,在炎阳下,皮肤不该过分暴露。
去年世界癌症研究基金会堪称里程碑的报告书也建议,避免食用腌肉,每周进食红肉不超出半公斤,相当于三块牛排。此外也该少吃糖,盐,多吃高纤维的食品。